L'été est le moment idéal pour un café frais et rafraîchissant, et le café infusé à froid est plus doux et moins acide que le café glacé traditionnel. La bonne nouvelle ? Vous n'avez pas besoin d'équipement sophistiqué – votre cafetière Perk est tout ce dont vous avez besoin.
Pourquoi utiliser Perk pour le café infusé à froid ?
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Saveur concentrée : Créez une base de café infusé à froid forte et ajustez l'intensité avec de l'eau ou du lait.
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Rapide et pratique : Savourez un café infusé à froid en quelques minutes au lieu d'attendre 12 à 24 heures.
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Pur et lisse : Les filtres en papier retiennent les sédiments pour une tasse lisse et sans résidus.
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Portable : Compact et léger, idéal pour les voyages, le camping ou le bureau.
Méthode de base pour le café infusé à froid avec Perk
Vous aurez besoin de :
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Cafetière Perk
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Filtre en papier Perk
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Moulin à café
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Grains de café frais (mouture moyenne-fine)
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Eau froide filtrée
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Tasse, verre ou pichet
Étapes :
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Préparer : Insérez un filtre dans le couvercle et fixez-le à la chambre. Placez-le sur votre tasse ou pichet.
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Moudre : Grains de café de mouture moyenne-fine.
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Combiner : Ajoutez le café dans la chambre (essayez 20g de café : 100g d'eau).
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Ajouter de l'eau : Versez lentement de l'eau froide sur le café moulu.
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Remuer et infuser : Remuez doucement, laissez infuser le temps désiré.
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Presser : Poussez lentement le piston pour extraire votre concentré.
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Diluer et savourer : Ajoutez de l'eau ou du lait, servez sur de la glace et dégustez !
Avec Perk, préparer un délicieux café infusé à froid n'a jamais été aussi simple, n'importe où, n'importe quand.
